Krokantje halloumi kaas

Krokantje halloumi kaas

 

Ingrediënten voor  broodje:

• 1 piccolo brood
• 40 gr.  halloumi kaas
• 2 plakjes augurken
• 5 snoeptomaten
• kleine stuk pigment of  stuk groene paprika

Bereiden :

1. Snij de tomaten,  augurken en paprika in kleine stukken.
2. Snij de halloumi kaas in fijne plakjes.
3. Snij het broodje  open langs 1 kant.
4. Beleg het broodje met kaas en plaats het in de panini grill tot de kaas smelt.
5. Open het broodje en vul het met de gesneden groenten.
6. Plaats het broodje terug in de grill gedurende 1 min.