[:nl]Kip salade[:en]Chicken Salad[:]

[:nl]

 Kip salade

Ingrediënten voor 4 personen  :

•  500 gr. gekookte kip filet in stukken gesneden
•  1 rode paprika fijn gesneden in blokjes
•  1 groene paprika fijn in blokjes gesneden
•  3 lente uitjes fijn in blokjes gesneden
•  50 gr. augurken fijn in blokjes gesneden
•  Peper en zout
• thaine saus

Bereiden :

1.  Meng de stukken kip en de groentjes, augurken samen en breng op smaak met peper en zout.
2.  Voor de saus , mix de sesam pasta, knoflook, water en citroen sap met de mixer en breng op smaak met een beetje zout.
3. Neem een brood snij het door midden en smeer de kipsalade erin. Werk af met enkele blaadjes sla.

[:en]

Chicken Salad

Ingredients for 4 people:

•  500 gr. cooked chicken fillet cut into pieces
•  1 red pepper finely cut into cubes
•  1 green peppers finely diced
•  3 spring onions finely diced
•  50 gr. pickles finely diced
•  Pepper and salt
•  tahin sauce

Prepare:

1.  Mix the pieces of chicken and the vegetables, pickles together and season with salt and pepper.
2.  For the sauce, mix the sesame paste, garlic, water and lemon juice with the mixer and season with a little salt.
3.  Take a bread,  cut it through middle and smear the chicken salad into it. Finish with some lettuce leaves.

[:]