Naar de inhoud springen
Kip salade
Ingrediënten voor 4 personen :
- 500 gr. gekookte kip filet in stukken gesneden
- 1 rode paprika fijn gesneden in blokjes
- 1 groene paprika fijn in blokjes gesneden
- 3 lente uitjes fijn in blokjes gesneden
- 50 gr. augurken fijn in blokjes gesneden
- Peper en zout
- thaine saus
Bereiden :
- Meng de stukken kip en de groentjes, augurken samen en breng op smaak met peper en zout.
- Voor de saus , mix de sesam pasta, knoflook, water en citroen sap met de mixer en breng op smaak met een beetje zout.
- Neem een brood snij het door midden en smeer de kipsalade erin. Werk af met enkele blaadjes sla.
