Muhamara

Muhamara

Ingrediënten voor 2 personen

  •  60 gr. Paprika pasta (zoet)
  •  30 gr. Fijn gemalen toast
  •  30 gr. Fijn gemalen walnoten
  •  60 gr. Granaatappel siroop.
  •  100 ml. olijf olie
  •  Kruiden : peper, zout, 1 lp komijn, ½ lp kaneel

Bereiden:

  1. Meng alle ingrediënten samen in een grote kom tot een

gladde massa.

2.Neem een serveer bord en smeer de Muhamara mooi egaal open.

Afwerking :
  •  Handje granaatappel (enkel vruchtjes)
  •  Handje pijnboompitten
  •  Scheutje olijf olie
Tip :

– Snij een sneetje stokbrood en smeer de Muhamara een beetje er op en

werk af met granaatappel vruchtjes en pijnboompitten en scheutje olijf olie.

 

 

1 gedachte over “Muhamara”

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *